Statistik + Sinne = Sensometrie
Die Statistik hilft auf jedem Wissengebiet weiter: auch bei der Erforschung der Sinneseindrücke. Der Kombination von Statistik und Sinne widmet sich eine eigene wissenschaftliche Disziplin, die sich Sensometrie nennt. Sie beschäftigt konkret sich mit der Anwendung und der Weiterentwicklung statistischer Verfahren zum Messen von Sinneseindruecken, etwa dem Geschmack von Lebensmitteln oder dem Duft von Parfums.
Wie es sich für eine wissenschaftliche Disziplin gehört, gibt es dazu auch eine Organistion: die Sensometric Society. Sie hat die Ziele
- increase the awareness of the fact that the field of sensory and consumer science needs it own special methodology and statistical methods;
- improve the communication and co-operation between persons interested in the scientific principles, methods and applications of sensometrics;
- act as the interdisciplinary institution, worldwide, to disseminate scientific knowledge on the field of sensometrics
Womit sich die Sensometricer so beschäftigen verrät die Website der 7. Sensometric Conference, die im Juli stattfand. Die Papers zu den einzelnen Sessions steht dort zum Download bereit: Sensometric Society
